(マカ・アルバーン Maka Arubān) es la técnica de Soul Eater Evans (ソウル・イーター・エヴァンス Sōru Ītā Ebansu) . Mientras Soul es el pilar de fuerza, ella es el cerebro del equipo usando su precepdión de almas como guía; Soul Eater (o simplemente Soul) se considera a sí mismo como un chico "cool" e intenta actuar de esa forma. La mayor parte del tiempo usa acercamientos directos, los cuales rara vez funcionan. Sabe tocar el piano lo cual parece venirle de familia pues su hermano mayor toca el violín. Maka es sensible, serena, estudiosa y reflexiva
Black Star y Tsubaki Nakatsukasa:
(ブラック スター Burakku Sutā?) es el técnico de Tsubaki Nakatsukasa(中務 椿 Nakatsukasa Tsubaki?). Black Star proviene de una familia de ninjas el "Clan de la Estrella" los cuales eran conocidos por hacer cualquier cosa por dinero. Aunque no tiene ningún vínculo con dicha familia. usa diversas tácticas ninjas en los combates y tiene una percepción de almas nula aunque tiene unos sentidos muy desarrollados. Quiere ser el mejor y odia cuando alguien obtiene mas atención que él. Tsubaki, compañera de Black Star, puede transformarse en múltiples armas ninja heredadas de familia (dobles guadañas unidas por una cadena, shuriken, cuchilla ninja y bomba de humo). Se desanima por las ruidosas payasadas de Black Star, pero admira su valentía y confianza. Ella le aconseja y apoya en la batalla (parece ser que es la única con la que podría sincronizarse). Es amable y misericordiosa intentando ayudar a todos, incluso cuando no sabe cómo hacerlo.
Death The Kid y Las Hermanas Thompson: (デス・ザ・キッド Desu Za Kiddo) es el técnico de Patty y Liz Thompson y es el hijo de Shinigami-sama. Es conocido por amigos y familiares como Kid, es sensible, serio y formal, y está completamente obsesionado con la simetría al extremo como símbolo de belleza, indicando poseer un desorden obsesivo-compulsivo. Para él, cualquier cosa simétrica es hermosa, siendo esta una debilidad en combate, ya que le resulta imposible destruir algo que sea simétrico,en cambio si es algo asimétrico siente un impulso descontrolado por destruirlo. Patricia y Elizabeth Thompson, apodadas "Patty" y "Liz", son las compañeras de Death the Kid, se convierten en pistolas.Liz es un poco miedosa y pija mientras Patty es infantil y boba.
Crona y Ragnarok : (クロナ Kurona) es el usuario de ragnarok (ラグナロク Ragunaroku), la espada del demonio. Tiene el cabello de un tono lila claro, y parece tener miedo de todo al no saber cómo reaccionar (utiliza frecuentemente la expresion "no se cómo lidiar/tratar con esto"). 
Shinigami-Sama :Director del Shibusen (la escuela de armas y tecnicos). Padre de Death The Kid.Este no tiende a tomarse las cosas seriamente
Stein: Unos de los mejores tecnicos que hubo en el shibusen y fue unos de los primeros compañeros de la Death Scythe. Tiene un afan por diseccionar todo.
Eruka: Bruja que es obligada a trabajar con medusa. Tiene la habilidad de invocar renacuajos explosivos.
Mifune: Bruja formada por la union de la familia de la bruja mizune que trabaja para medusa al ser engañada
Mira Nygus: Es la que sustituye a Medusa como la enfermera del Shibusen. Es la compañera de Sid y parece una momia debido a que se cubre con vendajes (aunque se le ha visto sin ellos). Su forma de arma es la de un cuchillo. 
Excalibur: La legendaria espada (Seiken) utilizada por reyes y héroes. Tiene una gran potencia que es inigualable por cualquier otra arma (con excepción de la guadaña de shinigami-sama que se dice ser el arma más fuerte), además quien la use obtendrá alas de luz. Sin embargo, no hay nadie que aguante su personalidad por lo que nadie es capaz de utilizarlo.
Justin Law: Antigua Death Scythe de 17 años de edad, a cargo de Europa. Siempre está vestido con un traje de sacerdote, Justin es devoto de sus servicios a Shinigami-sama. Justin es el más joven en la historia de Shibusen en convertirse en una guadaña mortal, lo consiguió a la edad de 13 años. Hizo todo esto sin la ayuda de un compañero. Su forma de armas, la de una guillotina, hace honor a su título de " El verdugo". Justin siempre esta escuchando música a alto volumen con sus auriculares por lo tanto no puede oír nada y solo lee los labios de la gente para saber lo que dicen
Marie Mjolnir: En el anime, Marie utiliza la electricidad y su forma de arma es un gran martillo-tonfa con motivos de relámpago en el frente. Marie está obsesionada con la idea del matrimonio y la jubilación que hasta considera la posibilidad de casarse con un retrete.
Yumi Azusa: Antigua Death Scythe. Azusa es responsable, inteligente y pasiva, además de una gran estratega. Fue presidente del Consejo Estudiantil en el Shibusen y aún después de todos estos años fuera sigue actuando como tal, dando órdenes a los que fueron sus compañeros de clase. Posee un poder llamado Senrigan, que le permite ver a largas distancias y hacer planos de terreno desconocido para otros. La forma materializada de Azusa es la de una ballesta-rifle de precision
Mifune: es un samurái muy fuerte y que posee un alma fuerte (equivalente a 99 almas humanas). Usa el estilo Mugen Ittoryu (Estilo de las Espadas Infinitas), que consiste en lanzar espadas por el lugar e ir utilizándolas durante el combate, también utiliza un cordon policial que usa para delimitar el escenario del combate
Ángela Leon: La primera bruja presentada en la serie. Ella no es más que una niña bruja que no es muy buena en la magia, por eso Mifune la protege.
Mosquito: Mosquito es el mayordomo de Arachne. Su apariencia es la de un anciano de baja estatura con una gran nariz puntiaguda, que utiliza para chupar la sangre de una víctima. Él puede transformarse a sus formas de hasta hace 800 años, lo que lo vuelve más poderoso (pero parece que necesita gran cantidad de sangre para efectuar la transformación). 
Arachne: Conocida como "La Hereje" por las brujas, Arachne se convierte en la segunda principal antagonista en Soul Eater. Ella es la líder de la Organización masiva "Arachnophobia" y se refiere a si misma como la madre de todas las armas Demoniacas. 
Giriko: Giriko es un arma demoniaca y aliado de la bruja Arachne. Él vive para la lucha, y le gusta ser destructivo, sin embargo, está completamente subordinado a Arachne, a quien llama Onee-san (Hermana mayor). Su forma de arma es la de una sierra eléctrica
Eibon, Alias Grimoire, Alias Noe: es un misterioso mago de piel oscura y tatuajes por ciertas partes del cuerpo.Se convierte en el segundo antagonista principal después de la muerte de Arachne. Tiene por arma el libro de Eibon , en el cual encierra cosas que forman parte de su colección.
Ox Ford:Técnico de la Lanza Relámpago Demoniaca y además uno de los técnicos más inteligentes del Shibusen, siendo siempre uno de los primeros en la lista de aprobados en los exámenes.
Harvar D. Éclair: Compañero de Ox Ford. Harvar (Harv para los amigos) es un arma con forma de lanza cuyo aspecto es similar al de un trueno. Como muchas armas es capaz de luchar solo, y es muy fuerte
Kilik Lunge: Técnico de los Puños Demoniacos Pot of Fire y Pot of Thunder.y compañero de clases de Maka y compañía. Es alto, de piel morena y robusto. A menudo hace pareja con Ox en sus misiones. Kilik utiliza a sus armas Fire y Thunder. El nombre Pot hace referencia a sus formas de arma que son un par de guantes de hierro. Kilik es muy ágil, con el segundo mejor tiempo en los 100 metros planos después de Black Star
Pot of Fire y Pot of Thunder: Pot of Fire y Pot of Thunder, comúnmente llamados Fire y Thunder, son los compañeros de Killik. Al igual que las hermanas Thompson, se trata de armas gemelos, un par de guantes de hierro, con la diferencia de tener cualidades elementales diferentes una es de trueno (mujer) y uno de fuego (hombre). en su forma humana son un par de pequeños niños idénticos que solo se diferencian por el color de su ropa.
Kim Diehl: Kim es la Meister de Jacqueline. Es una chica de cabello rosado que siempre va vestida con un sailor fuku. Ox está enamorado de ella y siempre se le declara pero Kim siempre lo rechaza, según ella por que va demasiado rápido
Jacqueline O. Lantern Dupré: Jacqueline es la compañera de Kim, en su forma de arma asume la forma de una lámpara que realiza ataques de fuego y que también puede transformarse en una escoba para que Kim pueda volar. Al igual que la mayoría de las armas, es capaz de cambiar una parte de su cuerpo a su forma de arma, en su caso, puede transformar sus manos en una lámpara y utilizarlo como lanzallamas
Joe Buttataki: Se le conoce como "la Mole cazadora" Joe Buttataki. Joe hace su primera aparición al final del capítulo treinta y siete de la manga cuando se le llama a Shibusen para investigar la posibilidad de un espía. Su nombre literalmente significa "Paliza",
Ashura: El más fuerte y más peligroso antagonista en Soul Eater, y primer dios demonio, o kishin. Su nombre proviene de la raza de los demonios en la mitología hindú, los Asura. Fue un ser humano que vivió antes de que Shibusen existiera. Asura tenía extraños hábitos, como cubrir su cabeza con varias bufandas y vestirse con cinco a mas camisa y pantalones, todo porque le tenía miedo a todo y todos
